En el exigente mundo de la producción cinematográfica, televisiva y de eventos, la alimentación del equipo es mucho más que una necesidad básica: es un factor clave para mantener la energía, la moral y la productividad. Conscientes de ello, nació Kit & Kaboodle, una empresa de servicios de alimentos fundada con un objetivo claro: ofrecer una solución gastronómica integral, rentable y adaptada a una industria dinámica y cada vez más consciente de la salud. Desde nuestros inicios, nos hemos dedicado a transformar la experiencia del catering en los sets, combinando calidad, eficiencia y un profundo compromiso social.

Nuestros Orígenes y Misión

Kit & Kaboodle fue creada para llenar un vacío en el mercado de servicios de alimentos para producciones: la necesidad de un servicio que no solo fuera accesible económicamente, sino que también ofreciera opciones nutritivas y variadas para equipos con horarios exigentes. Nuestra misión es proporcionar una experiencia culinaria que respalde el bienestar de los profesionales que trabajan incansablemente para dar vida a proyectos creativos. Creemos que una buena alimentación es inversión en talento y en el éxito del proyecto.

Desde el primer día, hemos trabajado para integrar prácticas sostenibles y elecciones inteligentes en cada menú. Entendemos que los equipos de producción necesitan combustible de calidad para rendir al máximo, y por eso seleccionamos ingredientes frescos, priorizamos opciones balanceadas y nos adaptamos a las restricciones dietéticas más diversas. No se trata solo de servir comida; se trata de crear un ambiente donde cada persona se sienta valorada y cuidada.

Compromiso con la Salud y la Calidad

La industria de la producción es notoriamente exigente, con jornadas largas y horarios impredecibles. En ese contexto, ofrecer alimentos saludables no es un lujo, sino una necesidad. Nuestros menús están diseñados por chefs que entienden la importancia de combinar sabor y nutrición. Incorporamos granos enteros, proteínas magras, verduras de temporada y grasas saludables, evitando el exceso de procesados y azúcares añadidos. Además, ofrecemos opciones para dietas especiales como veganas, vegetarianas, sin gluten y cetogénicas, asegurando que nadie se quede fuera.

Para nosotros, la calidad no termina en el plato. Supervisamos cada etapa, desde la selección de proveedores hasta la presentación final. Trabajamos con productores locales siempre que es posible, apoyando la economía regional y reduciendo la huella de carbono. Nuestro equipo de servicio está capacitado para mantener los más altos estándares de higiene y atención, porque sabemos que la confianza es la base de toda relación duradera.

"Creemos que la comida que servimos no solo alimenta el cuerpo, sino también el espíritu del equipo. Por eso elegimos cuidadosamente cada ingrediente y cada socio."

Apoyo a Nuestros Veteranos

Una de las causas que más nos inspiran es el apoyo a los veteranos de las fuerzas armadas. En Kit & Kaboodle, estamos orgullosos de servir café tostado por Veteran Coffee Roasters, una empresa donde el café es concebido, tostado y promovido por veteranos. Cada taza que servimos es un homenaje a quienes han servido a nuestro país, y una forma tangible de contribuir a su bienestar.

Actualmente, las ganancias de nuestro programa de café se destinan a Operation Stand Down, una organización cuya misión es honrar y empoderar a los veteranos, ayudándolos en su transición a la vida civil. Además, colaboramos con Dare to Dream Ranch, que ha logrado notables avances en la rehabilitación de veteranos que sufren de trastorno de estrés postraumático (TEPT) a través de la equinoterapia. Creemos firmemente en el poder curativo de la conexión con los caballos, y apoyamos iniciativas que ofrecen esperanza y sanación.

Asociaciones con Propósito

Nuestro compromiso con la comunidad va más allá de la filantropía. Buscamos activamente socios que compartan nuestros valores de responsabilidad e integridad. Trabajar con Veteran Coffee Roasters no solo nos permite ofrecer un café excepcional, sino también contar una historia de servicio y solidaridad. Cada vez que un miembro del equipo toma una taza de nuestro café, sabe que está contribuyendo a una causa mayor.

De igual manera, nuestra alianza con Dare to Dream Ranch refleja nuestra convicción de que las empresas deben ser agentes de cambio positivo. A través de donaciones y eventos especiales, ayudamos a financiar terapias que han demostrado ser efectivas para veteranos que enfrentan desafíos emocionales. Creemos que el éxito empresarial se mide no solo en ganancias, sino en el impacto que generamos en las vidas de los demás.

Nuestro Programa de Café

El café es una parte esencial de cualquier producción. Por eso, hemos dedicado especial atención a este producto. El café que servimos proviene de Veteran Coffee Roasters, una tostaduría que emplea a veteranos y garantiza granos de alta calidad. Desde el tueste artesanal hasta el empaque, todo el proceso está impregnado de un sentido de propósito. Ofrecemos variedades de tueste claro y oscuro, así como opciones descafeinadas, para satisfacer todos los paladares.

Además, mantenemos estaciones de café abastecidas durante todo el día, no solo por la mañana. Sabemos que en los sets el ritmo es intenso, y una taza de café caliente es un pequeño lujo que reconforta y energiza. Nuestro equipo se asegura de que nunca falte, y de que cada taza sea perfecta. Es nuestra manera de decir "gracias" a los profesionales que hacen posible el espectáculo.

Mirando Hacia Adelante

En Kit & Kaboodle, estamos en constante evolución. Buscamos nuevas formas de mejorar nuestros servicios, de reducir nuestro impacto ambiental y de ampliar nuestras iniciativas sociales. Queremos ser más que un proveedor de alimentos: aspiramos a ser un socio estratégico para las producciones, alguien en quien puedan confiar para cuidar de su equipo.

Nos entusiasma seguir creciendo junto a la industria, aprendiendo de cada proyecto y adaptándonos a las nuevas tendencias. La próxima vez que veas un set de filmación, recuerda que detrás de cada escena hay un equipo bien alimentado, y nosotros estamos orgullosos de ser parte de esa historia. Te invitamos a conocer más sobre nuestras prácticas en las páginas de Atribución, Covid-19 y Comunicados de Prensa.

Nuestros Valores en Acción

• Calidad: Ingredientes frescos y preparación artesanal en cada plato.
• Compromiso: Apoyo constante a veteranos y comunidades locales.
• Innovación: Menús adaptativos que responden a las necesidades de la producción.
• Sostenibilidad: Prácticas responsables con el medio ambiente y la economía local.
• Integridad: Transparencia en cada paso, desde el origen hasta el servicio.